Cerca
Els Plans
21,90 €
La nostra política de privacitat
La nostra Política de Privadesa explica els nostres principis pel que fa a la recopilació, processament i emmagatzematge de la seva informació. Aquesta política explica específicament com utilitzem les galetes, així com les opcions que té per controlar-les.
-
1 Què són les galetes?
Les galetes són petits fragments de dades, emmagatzemats en fitxers de text que s'emmagatzemen a l'ordinador o un altre dispositiu quan els llocs web es carreguen en un navegador. S'utilitzen àmpliament per "recordar-te" a tu i les teves preferències, ja sigui per a una sola visita o per a diverses visites repetides.
-
2 Com fem servir les galetes
Utilitzem galetes per a diferents finalitats. Algunes galetes són necessàries per motius tècnics; alguns permeten una experiència personalitzada tant per als visitants com per als usuaris registrats; i altres permeten la visualització de publicitat de xarxes seleccionades de tercers.
-
3 Control de les Galetes
És possible que els visitants vulguin restringir l'ús de galetes o impedir completament que s'estableixin. Si desactives les galetes, compta que algunes de les funcions del nostre servei poden no funcionar correctament
-
4 Informació que recollim
Només recopilem informació sobre tu si tenim un motiu per fer-ho, per exemple, per oferir-te els nostres serveis, comunicar-nos amb tu o millorar els nostres serveis.
Estem compromesos a mantenir la confiança dels visitants del nostre lloc web. No recopilem, venem, lloguem ni intercanviem llistes de correu electrònic ni cap dada amb altres empreses i negocis. Fes una ullada a la nostra pàgina de Política de privadesa per llegir informació detallada sobre quan i per què recopilem la seva informació personal, com la fem servir, les condicions limitades sota les quals podem revelar-la a altres i com la mantenim segura.
Podem canviar les cookies i la política de privadesa de tant en tant.
La vinya d’Els Plans, l’origen de Carlania. És la primera vinya plantada pel Celler, és on es comença a escriure la seva història, de passió per les coses ben fetes i autèntiques.
Merlot plantat sobre peu Richter-110 l’any 1997. La finca Els Plans de cultiu biodinàmic de 2 hectàrees situada a 510 m d’altitud. Es troba en una zona de sòl pobre amb una pluviometria molt baixa durant tot l’any. La textura de la terra es franco-gravosa amb molta pedra de riu.
Aquestes condicions climatològiques y del sòl confereixen a les seves vinyes de Merlot uns fruits amb un grau de maduresa òptim i resultant un vi amb una forta personalitat.
Control del procés de maduració de la fruita, donant molta importància al tast del raïm. Verema en el moment òptim de forma manual i seleccionant els raïms a la mateixa finca. Fermentació a una temperatura de 23 a 25 ºC i una maceració de 8 a 15 dies depenent de la maduresa de cada varietat.
Criança de 12 mesos en bóta vella de roure francès.
Els Plans
Referències específiques
Carlania Celler
Barberà de la Conca
Conca de Barberà
Varietat: Merlot 75 % vinificat amb maceració llarga i 25% Trepat amb maceracó carbònica.
Vi negre amb cos, estructura i calidesa amb una riquesa aromàtica extraordinària amb aromes florals, de violeta i de fruita fresca. Pas per boca lleuger i fàcil. La varietat trepat li confereix notes cítriques allargant-lo amb un final llarg i rodó. Un vi amb una forta personalitat, equilibrat, complexa i elegant.