Vino blanco naranja elaborado con la variedad estrella del Penedès, el Xarel·lo

En este caso se trata de un vino elaborado en cemento y fermentado allí de forma espontánea.

A mitad de la fermentación, el vino se traslada a barricas de acacia donde permanecerá durante 12 meses.

Después pasa nuevamente unos días en la prensa de cemento.

Un vino con muchos matices debidos a su elaboración y a los hollejos -que le dan su color-.

Un vino seco y gastronómico que llenará tu boca de elegancia.

Para tomar el sol o maridar con todo tipo de carnes blancas, así como con tortillas, huevos, quesos...