Finca Parera
Sant Llorenç d'Hortons
Penedès
Variety: Xarel·lo
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Los mejores vinos con el envio más rápido
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Finca Parera
Sant Llorenç d'Hortons
Penedès
Variety: Xarel·lo
Vino blanco orange hecho con la variedad estrella del Penedès, el Xarel·lo
En este caso, un vino hecho en cemento y fermentado allí mismo de forma espontánea.
A media fermentación traspasan el vino en barricas de acacia donde estará durante 12 meses
Después, pasa unos pocos días nuevamente en el depósito de cemento
Un vino con muchos matices por su elaboración y las pieles -que le dan el color-.
Un vino seco, gastronómico, que le llenará la boca con mucha elegancia.
Para tomar sol o maridar con todo tipo de carnes blancas, asimismo con tortillas, huevos, quesos...
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