Bodega Mas Candí
Avinyonet del Penedès
Penedès
Variedades: 40% Cabernet Sauvignon, 39% Xarel·lo, 21% Parellada
Elaboración y crianza: Enfriado de la uva a 3-4°C, vinificación de las dos variedades juntas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, 8 meses en botella con sus madres finas