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Celler Mas Candí

Avinyonet del Penedès

Penedés

Variedad: Xarel·lo y Macabeu

Elaboración y crianza: Frío de la uva a 3-4ºC, vinificación de las dos variedades juntas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, 8 meses en botella con sus lías finas.

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    Cantidad :

    Vino biodinámico con coupage del 25% de las variedades La edad del viñedo es de entre 10-25 años. Mas Candí realiza una mínima intervención donde el objetivo es tener la mayor diversidad de vida en el suelo y crear un equilibrio natural dentro del terroir.

    Mas Candí
    Mas Candí Baudili Brisat

    Referencias específicas

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