La Rumbera

14,41 €
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Oriol Artigas Viticultors

Vilassar de Dalt

Maresme

Variedades: 100% Pansa Blanca

La Rumbera es un vino blanco elaborado con Pansa Blanca de diferentes viñedos de entre 35-80 años, con suelos de arenas graníticas blancas y rosas y terrazas aluviales cuaternarias con fòssilsi altitudes que van de los 100 a los 350 metros.

La vendimia es manual, una vez en la bodega el 80% de la uva se despalillado, y se prensa, y el resto macera con pieles durante 5 días. La fermentación es en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Terminada la fermentación reposa durante 9 meses en estos mismos depósitos con sus lías finas. Se embotella sin clarificar, ni estabilizar, ni filtrar y sin añadir sulfuroso.

Cantidad

La Raspa está elaborada con Garnatxa Negra, Merlot, Sumoll, Monastrell y otras variedades, de viñedos situados en suelos con arenas graníticas blancas y rosas.

La vendimia es manual, una vez en la bodega y tras una corta maceración, fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Se embotella sin filtrar y sin sulfuroso añadido.

Vino afrutado, jugoso y muy sincero. En nariz destacan los aromas a fruta roja fresca y las notas de hierbas mediterráneas. En boca es dinámico y expresivo, con un final fresco y largo.

La Rumbera

Referencias específicas