Petit Carlania

8,69 €
Impostos inclosos Enviament exclòs *

Carlania Celler

Barberà de la Conca

Conca de Barberà

Varietat:  Trepat

Quantitat

Un vi natural elaborat sense presses i només amb raïm trepat ecològic de Barberà de la Conca. El Petit Carlania és jove però amb personalitat, és lleuger i suau però molt aromàtic i especiat, és un vi sense filtrar però transparent, és un vi viu!

Trepat: Varietat autòctona de la conca de Barberà, de fruits grans i compactes, de protecció primerenca i maduració tardana. És sensible a les gelades de primavera i aguanta poc la sequera pel que els sols frescos resulten esser els més adequats. De rendiments mitjos-alts s’obtenen vins frescos, lleugers, i afruitats

Vinya vella i vinya jove de diferents finques, sòl de textura argilo-calcària i de cultiu biodinàmica. Situada entre 400 i 500  410 m d’altitud. Aquesta situació li confereix unes condicions geològiques excel·lents per al conreu del nostre Trepat. Apliquem sofre amb pols, xerigot, infusions de cua de cavall i els preparats biodinàmics 500 i 501. Certificada CCPAE.

No hi afegeixen llevats, ni enzims, ni cap altre additiu ni durant la vinificació ni en el procés d’envelliment. No filtren ni clarifiquem els seus vins. Les ampolles poden presentar una mica de sediment natural i/o Co2. Cal airejar el vi un cop oberta l’ampolla. Cada ampolla és única i diferent a les altres.


Petit Carlania

Referències específiques