Cerca
shopping_cart
Carretó
(0)
Abrunet Negre
9,50 €
Les vinyes de Bodegas Puiggròs situades pricncipalment a Òdena i a una altitud de 450 i 650 metres, disfruten d’un clima peculiar, per la seva singular geografía, orientació i pels climes dels voltants: el Mediterrani i el Continental. Les terres d’aquesta zona són majoritàriament argiloses i calcàries amb guix al subsol, amb varietats físiques i químiques fan d’aquesta una terra amb personalitat pròpia.
El cicle vegetatiu és llarg i la maduració és delicada, prolongada i complexe. Aquesta és la clau del potencial de la qualitat d’aquesta zona. BODEGAS PUIGGRÒS conrea les varietats de Sumoll, Garnatxa Negra, Garnatxa Blanca i Carinyena.
Abrunet Negre
Referències específiques
Celler Frisach
Corbera d'Ebre
Terra Alta
Varietats: Garnatxa i Carinyena
Els seus avantpassats realitzaven el cupatge dels seus vins a les vinyes, és a dir, tenien barrejades a les seves plantacions les dues varietats: uns ceps de Carinyena i els altres de Garnatxa Negra, el que es coneix com a cupatge a les vinyes. Amb aquest vi volen recuperar aquesta forma d’elaborar els vins però per aconseguir la millor maduració, treballen amb dues finques que es troben situades dintre l’orografia tan variable de la comarca. Al treballar amb dos varietats situades a dos llocs diferents aconsegueixen la millor maduració del raïm i podem treballar amb la fruita amb la millor maduració.