Sassó

La quarta generació d'agricultors; el besavi Faust, l'avi Joan i ara Jordi Parera Beard i Rubèn Parera Renau, pare i fill. Sempre arrelat en l'agricultura ancestral, entre vinyes, fruiters, hortes i oliveres. El pare i el fill es combinen bé. Jordi especialitza en viticultura de precisió, i Rubèn finalitza els estudis d'Enginyeria Tècnica Agrícola i Llicenciatura en Enologia per dirigir el celler, juntament amb Jordi Guasch com a vinya. A Finca Parera, opten per l'agricultura ecològica i, poc a poc, en l'agricultura biodinàmica.

La forma simple i autèntica de fer el treball fa que sigui impossible no gaudir d'aquests vins.